Morötter hur man
•
Odla morötter och lyckas med stor skörd hela säsongen
Växtplats och jord för morötter
Morötter odlas på en solig och öppen plats. De växer på de flesta jordar, men trivs allra bäst på mullrika sandjordar. Som vanligt när man odlar rotfrukter, så ska jorden vara fri från stenar och klumpar, vilket är största orsaken till att morötterna blir krokiga och grenade. Var även noga med att rensa bort alla ogräs, speciellt rotogräs, då de annars kan störa de känsliga morötterna under uppväxten.
Morötter ska inte växa på samma plats i mer än 4-5 år, för att undvika sjukdomar som rötsvamp och nematodangrepp. Låt morötterna ingå i växelbruk och byta växtplats varje år.
När ska man så morötter?
Man kan börja så morötter så fort jorden reder sig (när jorden torkat upp på våren och inte klumpar ihop sig). Fröna tar relativt lång tid på sig att gro, 12-16 dygn. Det går att skynda på en aning genom att lägga fröna i vatten ett dygn förre sådd. Så morötter på ett djup av 1 centime
•
Odla morötter
Så morötter
Det finns tidiga och sena morötter. De tidiga morötterna skördar och äter du efter hand under sommaren. De sena skördar du på hösten och kan förvara svalt under vintern. Det står på fröpåsen om sorten är tidig eller sen.
Morötter vill ha en lucker, mullrik och djupgrävd jord så att de få plats att sträcka på sig ordentligt. I trädgårdslandet kan du förbättra jorden på hösten eller innan sådd med Kogödsel, Torvmull och kompost. Lägg ut ett tjockt lager jordförbättring på jordytan och gräv om med en spade eller grep helst ner till 30 cm djup. Odlar du i pallkrage eller kruka använd Ört & grönsaksjord.
Morötterna ska sås på våren när jorden reder sig, d.v.s. när den torkat upp så att den går att gräva och kratta. När blasten vuxit upp cirka fem centimeter gallrar du bort plantor som står för tätt så att avståndet mellan plantorna blir 2-4 centimeter.
Skörda morötterna efterhand som de växer sig kraftiga.
Odla morötter på balkongen
Morötter kan odl
•
Hur förvarar man morötter?
Är du trött på att slänga bort dina vissna morötter? Ta del av våra enkla tips om hur du kan förvara morötter så de håller sig fräscha längre.
Enkel Förvaring
Morötter förvaras bäst i kylskåp. När du kommer hem från butiken ska du ta ut morötterna ur plastpåsen direkt. Plasten gör luftflödet svårare vilket ökar risken för mögelbildning. Lägg morötterna i kylskåpets grönsakslåda där temperaturen är jämn och luftfuktigheten lagom.
Förvara morötter i vatten
Ett annat sätt att hålla sina morötter fräscha är att förvara dem i vatten. Skölj av morötterna, skär bort topparna (de drar åt sig mycket vätska) och lägg dem i en behållare fylld med kallt vatten. Se till att byta vattnet varannan dag eller när vattnet börjar se grumligt ut.
Lagra morötter i sand
Har du en stor skörd av morötter från din egen grönsaksodling? Då kan det vara en bra idé att lagra dem i sand! Det låter kanske lite ovanligt men metoden har använts under århundraden för att lå