Hur hög blir majs
•
Det är svårt att föreställa sig att det torkade majskornet ska utveckla en två meter hög planta under sommaren. När vi sår på senvåren ger majs skörd i slutet av sommaren. Det är så otroligt tillfredsställande att odla majs.
I stora delar av landet är majs en strålande bra grönsak att odla i trädgården. Att skörda sin egen majskolv och "skala" fram den gyllengula kolven är underbart! Sent på våren är det en bra tid att förså majs för att ha fina plantor att sätta ut när jorden värmts upp ordentligt. I min trädgård börjar jag att förså majs i mitten av maj, men när det är dags beror helt på hur varmt det är där du bor och odlar.
Odla majs: Fakta
Några saker är viktigt att känna till om majs när du ska odla majs från frö. Om du köper färdiga plantor i trädgårdshandeln behöver du inte vara alls så noga.
Majs gror i varm jord
Om du ska så frö måste du ha sådden på varm plats. Smidigast är att ställa sådden i växthus, där du inte behöver tänkta särskilt på ljuset.
•
Majs
Majs (Zea mays) är en ettårig, upp till 6 meter hög art i familjengräs. Det var Christofer Columbus som tog majsen till Europa.
Majs är en kulturväxt medan de vilda släktingarna benämns teosint. Enligt vissa fynd påbörjades odlande av majs i Sydamerika och Mexiko redan för 10 000 år sedan.
Hanblomställningen sitter i toppen av plantan och honblomställningarna, som blir majskolvar, i bladvecken. Frukterna, majskornen, är mycket stärkelserika. Strået är märgfyllt. Majsen domesticerades i Centralamerika, och hade vid européernas ankomst spritt sig till stora delar av Nordamerika.
Underarter
[redigera | redigera wikitext]- subsp. huehuetenangensis
- subsp. mexicana
- subsp. parviglumis
- subsp. mays - representerar den odlade majsen.
Grupper
[redigera | redigera wikitext]Den odlade majsen delas in i ett antal sortgrupper beroende på användning:
- Flintmajs (Z.mays Indurata-Gruppen)
- Mjölmajs (Z.mays Amylacea-Gruppen)
- Popmajs (Z.mays Mic
•
Vilken lycka att skörda så här fin majs! Den brukar vara färdig för skörd i augusti-september hos mig i Småland.
I slutet av maj-början av juni är det hög tid att sätta ut förodlad majs i landen. Det är bara i södra Sverige och i vissa områden med särskilt gynnsamt klimat som är det är lönt att så majs direkt i jorden. Vår varma säsong är så kort att det är stor risk att direktsådd majs inte hinner ge skörd. Dessutom är det svårare att lyckas med sådden om den görs direkt på växtplatsen, eftersom fröerna kräver särskilt uppvärmd jord.
I samband med att jag själv planterar ut min majs har jag fått många frågor från er som följer i sociala medier. I det här inlägget svarar jag på några av frågorna om majs. Tipsar också om att jag några gånger per månad svarar på läsarfrågor i mitt trädgårdsbrev. Prenumerera genom länken nedan.
Prenumerera på Saras trädgårdsbrev här
Min majs i bakgrunden är redo att planteras ut i början av juni, 2022.
Är det f