Hur görs bitter honung
•
Typer av Honung och Deras Egenskaper
Introduktion till Typer av Honung och Deras Egenskaper: Upptäck Vår Högkvalitativa Honung och Våra Bikupor
Honung är en av de mest näringsrika och hälsosamma naturliga livsmedlen, uppskattad inte bara för sin unika smak utan även för sina terapeutiska egenskaper. På Apicoltura Laterza tror vi på vikten av att erbjuda ren, högkvalitativ honung från starka och friska bikupor för att säkerställa maximal näringsvärde och autentiska smaker. Oavsett om det är akacia-, kastanj-, vildbloms- eller eukalyptushonung, har varje sort unika egenskaper som är perfekta för olika användningsområden i köket och för dagligt välbefinnande.
Våra bikupor är noggrant utvalda för att skapa produktiva och motståndskraftiga bisamhällen som producerar naturlig, ren honung. Tack vare mångfalden av blommor och växter som används, erbjuder vår honung ett brett utbud av fördelar: akaciahonung är till exempel känd för sin sötma och lugnande effekt på matsmältningssystemet;
•
Författare Ämne: honung smakar beskt (läst 5301 gånger)
Inloggade just nu
Forum
Om tidningen Åter
- Kvartalets höjdpunkt för mig, när det nye Åter kommer!
/Ann-Louise L
Nya inlägg
Nytt i ditt landskap
Logga ineller
registrera dig.
Nya annonser
•
Kul fakta om honung.
Namnet honung är starkt skyddat i lagstiftningen. Äkta honung är en produkt som till hundra procent är skapad av bin – och inget får tillföras eller tas bort. Om honungen har förändrats på något sätt med smaksättning eller konsistensgivare med mera får den inte längre kallas honung. Därför får inte produkter som till exempel kallas lakritshonung eller citronhonung förekomma.
Blommorna avgör färg och smak
Honung skapas genom att honungsbin samlar nektar – ett sött ämne som finns i blommor och andra söta växter i trädgårdar och naturen. Samtidigt som bina samlar nektar ”ger de tillbaka” genom att pollinera blommorna så att de kan producera frukter och bär. Ett honungsbi producerar i genomsnitt ungefär en tolftedel av en tesked honung under sin livslängd. För att skapa ett kilo honung behöver bina besöka sex till åtta miljoner blommor. För varje kilo honung som biodlaren tar ur kupan producerar bina fyra gånger mer, som används av bina som föda i bisamhället. H